惠安石雕发展从五代时期开始，“青山王”张悃的部下从中原传入到惠安各地，而发展是唐朝的时候就有石雕的工艺品流传下来。到了宋朝，第一座跨海大桥的建立标志着惠安石雕进入了一个全新的发展时期，而石雕狮子在惠安的历史大约从明朝开始。

惠安风水石狮子摆件在明清时期有着严格的造型和标准，原型依据神兽狮子的造型来雕塑，而原材料更多因为运输的问题选用的是福建本地的青石，芝麻黑，芝麻白和绣石。因为惠安石雕的传统是从中原地带传入，地区民众深受宗教信仰的影响，所以石狮子的造型大多是人凭空想象出来的，然后代代相传，加入更多的宗教元素，也就成了惠安石雕狮子最为经典的造型和特点。

一般根据材质的不同，雕刻的工艺的不同，所以出现的造型和表情有所差异。

青石是福建传统的石材，名称上是青石，但是有的石材接近灰色，有的石材接近绿色，这是矿源不同而造成的，一般接近绿色的石雕青石更加的传统，这样的青石狮子一般都是一对进行摆放，而狮子头部和目光对视，狮子的造型更显浮夸，样子细看非常的喜庆，整体看起来给人好像天庭下凡，腾云驾雾之感，这就是最正宗的石雕狮子样式。而接近灰色的青石大多是用来做镇宅石狮子，脚踏绣球，身挂铜铃，毛发卷曲，目视前方，肃穆威严，是常用的风水法器。