上一步在惠安石狮子打胚过程中提高的削减式雕刻法，在我国北方被称作是减荒，即减少没用的荒料。随着科技的进步和发展，专业的石雕狮子厂家熙和石业现在荒料削减是采用机械削减和手工削减并行的办法，可以大大提高工作效率。

打胚结束后，下一步就是要精确塑造狮子造型，也叫打糙。其意义就是将狮子的具体部位做到精准定位，并将其大致地雕刻出来，包含狮子的四肢、五官、躯干和毛发等等。惠安石雕师傅在这一步一般是采用小型切割机，有经验的师傅可以会运用他们独特的雕刻艺术手法及多年来积累的目测本领可以将狮子的各个部位准确定位并雕刻出来。通常情况下，打糙都是从石狮子的麻烦开始，然后从上到下直至脚尖。当然每一位雕刻师傅的工作习惯不一样，也有采用其他方式进行打糙的。

接下来就是最后的精细雕刻和手工打磨了，这一步在下篇给您讲解。