古老的传统工艺，不仅在做工上十分精细，更重要的是传统工艺传承的是一种古老的民族精神，每一个工艺品都赋予了老祖宗辛勤的劳力和神奇的智慧，在我国有太多古老的工艺技术传承下来，成为当今国之瑰宝。这其中石雕便是其中很重要的一种传统工艺。
石雕，相信我们都不陌生，在过去，家家户户都会在门前放两个石狮子，老人们说，石狮子起到的便是镇宅，驱邪，保平安的作用，据我们回忆，小时候看到惠安石狮子都会被吓到，可见石雕的作品是多么的神似，多么的精湛工艺，而在我们目前做的比较好的便是惠安石雕。这里既有精湛的石雕工艺，还有上百家石雕企业，为石雕这个行业的传承和发展不遗余力。俗话说得好，饭不可无肉，家不可无石。每个家庭或多或少都会放置一些石雕工艺品。因为在中华民族传统精神中，石头便是一个起到保平安，保护家庭安全的吉祥物，而石雕便是把人们的寄托和艺术完美结合到一起的艺术品，是完美的传统工艺技术。

当然，惠安石雕能够享誉内外，离不开的是精湛的工艺和自身的一种民族精神。每一个惠安人都把石雕这门传统工艺认真传承下去为己任，发展石雕工艺水平，不断提高自己的水平，其出口的大多数石雕得到了国外友人的肯定和赞扬，让我们对惠安取得的成绩表示肯定。