惠安传统石雕技能，俗称“打巧”。其技能流程首要包含捏、镂、摘、雕、四道工序。

一、“捏”即是打坯样。先在石块上画出线条，然后进行开始的雕凿。关于有限制内容的新雕作，有的在打坯之前先画张平面草图作依据；有的还先捏个泥坯或石膏模型；有的则以购卖者供给的规划图纸为规划。打坯样是一个从头创造的进程。

二、“镂”即是坯样捏成后，依据需要把内部无用的石料挖掉。镂空石料的技能是石雕工匠的重要基本功，如一只还没有儿童拳头大的小石狮，要在嘴里保存掉不出来的小圆球，镂掉附近的石料的难度是可想而知的。

三、“摘”即是按图形剔去雕件的外部剩余的石料。这种除掉是对坯样的细加工，操作者相同应体会创造者的目的，才能使除掉的面积和深浅适度。

四、“雕”即是进行最终的琢剁加工使雕件定型。完结这一程序不光要有较高水平的雕琢技艺，更要具有鉴别能力。

此外，还有“修细”和“装备坐垫”等特别工序。“修细”，即是修出光荣，有的著作最终还要用砂纸磨光，并用白腊上蜡，这样就能到达颜色鲜艳，光荣夺目的作用。“装备坐垫”，首要是使商品安定，起到烘托和弥补的作用，使主体杰出、饱满、夺目和完好。坐垫款式多样，首要有天然石座、莲花座、云纹座、水纹座、图画座和鳌鱼座、花蹲座、鱼水座等特别坐垫。